Ljuba...


Ljuba
Food Blogger per scherzo, foodaholic per davvero. Disordinatamente organizzata, sognatrice oltre il buon senso. Realizzo blog e siti web, la cucina è la mia torre d'avorio dove mi rifugio per sfuggire alla frenesia quotidiana.
Amo il colore bianco e le scarpe rosse. Mi piace dormire fino a tardi e leggere un libro sotto il piumone. Non sopporto il freddo, la TV e le paperine. Odio le lacrime, il vuoto nel petto e l'incertezza. Amo i miei mici e tutto ciò che profuma di casa.
Solo un Velo di Farina... nasce per gioco nel maggio del 2010, ora è il mio piccolo rifugio in cui posso esprimere la mia creatività, la mia passione per la cucina e per la fotografia.

Ciambelline al forno

Ciambelline al forno

200 giorni. Sono trascorsi 200 giorni esatti dall’ultima ricetta che ho pubblicato su questo blog. E dopo oltre 6 mesi l’ispirazione è arrivata inaspettata, fuori tempo, con l’urgenza delle cose che non hai programmato ma che non puoi rimandare. Mi picchia in testa, è bianca e profuma di burro. Ferma…

no bake oreo tarte solo un velo di farina Ljuba Daviè

No Bake Oreo Tarte

  È iniziato il tormentone, puntuale come le vesciche coi sandali: fa caldo! È giugno e… FA CALDO!!! Ne parlano i tiggì, ne parlano in coda alla cassa del supermercato. Gli unici che non ne parlano sono i minimici. Loro si limitano a crollare a quattro di bastoni sulla piastrella…

chocolate bundt ckae Ljuba Daviè

Chocolate Bundt Cake

  …and happy birthday to me… In tutta sincerità, vorrei con forza tornare al mio compleanno di due anni fa. Quando le candeline su quella favolosa torta erano solo 30 e per un giorno mi sentii davvero protagonista della festa. In due anni sono cambiate così tante cose da far…

DULCE-DE-LECHE-LJUBA-DAVIE

Dulce de leche

Visto più di due anni fa sul blog di Monique (lei lo chiama confiture de lait, elle est suisse!). L’idea di fare il dulce de leche in casa con poca fatica mi ha subito conquistata. Infatti ci ho messo solo 28 mesi a decidermi. Un tempo assolutamente nella media per…

panbrioches-zafferano-cioccolato

Panbrioche allo zafferano con gocce di cioccolato

Il progetto “Impastandosimpara – 12 blogger per 4 stagioni” è stato ideato dal Molino Grassi con la preziosa collaborazione dell’Associazione Italiana Food Blogger e vede coinvolte 12 blogger che devono interpretare, secondo le loro inclinazioni e la personale creatività, 12 diversi tipi di farine, realizzando ricette che abbiano sempre come…